Pentru aceasta primavara , incearca o reteta de pizza cu verdeturi de sezon. Foloseste verdeata care iti place mai mult: stevie , spanac, loboda, anghinare, ceapa verde etc. Combina verdeata de primavara cu cascaval si sos de rosii.
Ingrediente pentru pizza cu verdeturi de primavara
- blat pentru pizza
- 2 legaturi de loboda
- 1 legatura ceapa verde
- 2 legaturi de stevie
- 150 gr spanac
- 5 linguri sos de rosii
- 200 gr cascaval sau Feta, Mozzarella
- 1 lingura de unt
-
oregano, sare, piper
Cum se prepara pizza cu verdeturi de primavara
Spala bine verdeata si taie-o marunt, apoi caleste-o in putin ulei. Unge blatul de pizza cu sos de rosii pe deasupra, iar partea de jos unge-o cu unt, sa nu se lipeasca de tava. In loc de sos de rosii poti folosi un sos pesto .
Intinde verdeata peste sosul de rosii, apoi adauga cascavalul ras sau bucati de branza Feta si Mozzarella. Condimenteaza cu putina sare, piper si oregano.
Pune pizza la cuptor, la 230 grade Celsius, pentru 25 de minute sau pana cand este gata.
Cum se serveste pizza cu verdeturi de primavara
Se serveste ca atare.
