Feluri principale

#placinta #cartofi #branza #bacon

Placinta cu crema de cartofi

Placinta cu crema de cartofi se prepara usor si are un gust foarte bun. Combinatia de cartofi, smantana , parmezan ras si bacon crocant este savuroasa. Aceasta placinta este ideala pentru serile racoroase, atunci cand ai pofta de ceva gustos.
 

Ingrediente pentru placinta cu crema de cartofi
 

  • aluat pentru placinta
  • 500 grame de piure de cartofi
  • 100 grame frisca lichida
  • 10 grame unt
  • 50 grame branza
  • 100 grame smantana
  • 2 oua
  • pudra de usturoi
  • piper
  • 300 grame parmezan ras
  • o ceapa mica rasa
  • 250 grame bacon prajit crocant.

 

Cum se prepara placinta cu crema de cartofi
 

Intinde aluatul intr-o forma de placinta si da la cuptorul incins, timp de 10  - 15 minute.

Intr-un bol amesteca piureul de cartofi, frisca lichida si untul. Cu ajutorul unui mixer amesteca branza cu smantana, ouale, sarea, pudra de usturoi si piperul. Amesteca totul bine pana obtii o pasta omogena. Adauga compozitia cu cartofi si mai amesteca cateva minute.

Adauga apoi parmezanul ras, ceapa si bacon-ul. Amesteca totul bine.

Toarna compozitia in tava cu aluat si da la cuptor pentru 40 - 45 de minute.
 

Cum se serveste placinta cu crema de cartofi
 

Placinta cu crema de cartofi se serveste ca atare.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului