Feluri principale

#retete #fructe de mare #placinta # placinta din fructe de mare

Placinta din fructe de mare

Daca iti place sa faci placinte cu diferite umpluturi , una dintre cele mai inedite retete este cea cu amestec de fructe de mare .

Ingrediente pentru placinta cu fructe de mare

1 lingurita ulei de masline
1 kg amestec fructe de mare
300 gr smantana
100 gr cheddar, sfaramat
foaie de placinta

Cum se prepara placinta cu fructe de mare

Prajeste amestecul de fructe de mare intr-o tava cu ulei de masline astfel incat sa se faca uniform. Pune fructele de mare in tava pentru placinta. Adauga smantana in tigaie si lasa sa fiarba pana da in clocot. Da focul mai mic, fierbe inca 3 minute pana cand sosul se micsoreaza. Adauga branza cheddar si niste sare si piper. Tine 2 minute, pana cand branza se topeste. Toarna acest sos peste fructele de mare.

Adauga foaia de placinta, lipeste marginile si uda suprafata cu putina apa. Fa doua orificii pentru ca aburul sa poata iesi . Da la cuptor 20 de minute la 200 grade Celsius pana devine aurie.

Cum se serveste placinta cu fructe de mare

Se serveste imediat.

Foto: channel4.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului