Feluri principale

#retete #pui #carne de pui # retete pui # pui aromat

Pui aromat

Cei dragi vor fi incantati cand vor gusta acest preparat usor, plin de aroma si savoare .

Ingrediente pentru pui aromat

1 pui de 1,5 kg

100 gr. unt

cimbru

rozmarin

oregano

maghiran

usturoi pisat

6 cartofi medii

3 cepe

1 morcov

1 lamaie

sare

piper

Cum se prepara puiul aromat

Spala bine puiul, apoi sterge-l cu servete de bucatarie. Anesteca untul cu ierburile aromate, usturoiul pisat si sarea.

Unge puiul cu acest amestec. atat prin exterior, cat si prin interior, inclusiv pe sub piele. Pune lamaia in interiorul puiului.

Da puiul la cuptor, intr-o tava mare, adaugand langa el cartofii si celelalte legume, taiate bucati mari. Tine puiul la foc mic, circa o ora si jumatate, avand grija sa il intorci de pe-o parte pe alta in tot acest timp.

Cum seserveste puiul aromat

Serveste puiul aromat cu legumele din tava si salata verde.

Foto: craftyculinarian.wordpress.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare