Feluri principale

#pui curry #retete #curry

Pui curry din doar cinci ingrediente! O reteta rapida, ideala pentru incepatori

Nu stii ce sa mai mananci? Incearca aceasta reteta simpla si rapida de curry cu pui. Este ideala pentru intreaga familie si este gata in cateva minute.  

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de cocos
  • 450 g piept de pui dezosat si depielitat, taiat cubulete mici (cat pentru o inghititura)
  • O concerva crema de cocos pentru gatit
  • 2 linguri currry
  • ½ pachet de paste de orez

Cum se prepara

Intr-o tigaie tip wok adauga uleiul si pune-o la incins. Adauga puiul si gateste-l amestecand continuu pana cand devine auriu. Adauga apoi crema de cocos si curry-ul si fierbe totul pana cand puiul este bine patruns. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Daca este necesar, poti adauga putina apa, in cazul in care sosul scade prea mult.

Separat, intr-o oala, adauga apa si sare si pune-o la fiert. Cand da in clocot fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet. Cand s-au fiert scurge-le si pune-le peste curry. Da focul la minim si lasa-le sa dea in doua-trei clocote pana cand gustul intra si in paste.

Cand este gata stinge focul. Serveste curry-ul intr-un bol tip castron. Poti decora cu patrunjel.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare