Ingrediente pentru 4 persoane
- 2 bucati piept de pui, dezosat si depielitat, taiat in jumatati
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa taiata juliene
- 1 conserva rosiitaiate cubululete
- 1/2 ceasca otet balsamic
- 1 lingurita busuioc uscat
- 1 lingurita busuioc oregano
- 1 lingurita busuioc rozmarin
- 1/2 lingurita busuioc cimbru
- sare
- piper negru, proaspat macinat
Cum se prepara puiul delicios cu sos de rosii
Asezoneaza puiul cu sare si piper dupa gust.
Intr-o tigaie incapatoare incinge uleiul e masline, si adauga puiul. Lasa-l sa se prajeasca pe ambele parti pana devine auriu. Adauga apoi ceapa si gateste totul impreuna, timp de 3-4 minute.
Cand ceapa se inmoaie adauga restul ingredientelor si amesteca bine. Lasa totul sa fiarba la foc mediu timp de 15 minute. Cand puiul este gata asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Cum se serveste puiul delicios cu sos de rosii
Serveste puiul cu tomate la tigaie, alaturi de un piure de legume sau impreuna cu o garnitura de orez.
Sursa foto: dishmaps.com