Feluri principale

#salata castraveti #pui # retete pui #pui kebab

Pui kebab cu salata de castraveti si coriandru

Puiul kebab cu salata de castraveti si coriandru este o mancare perfecta pentru o petrecere alaturi de prieteni. Are un aspect spectaculos, se pregateste rapid si este delicios.


Ingrediente pentru puiul kebab cu salata de castraveti si coriandru:

  • 600 g carne de pui
  • 2 linguri curry pasta
  • 1/2 lingurita seminte de chimen
  • 1 linguri de suc de lime
  • 2 castraveti
  • 3 ridichi
  • 1/2 ceapa rosie
  • 200 g struguri rosii
  • 1/2 cana frunze proaspete de coriandru
  • 8 lipii


Cum se prepara puiul kebab cu salata de castraveti si coriandru:

Combina carnea de pui cu pasta de curry, semintele de chimen si putin ulei. Trece carnea de pui taiata marunt prin acest amestec, apoi infige-o pe frigarui si pune-le pe gratar pentru 5 minute.

Intre timp, amesteca sucul de lime cu castravetele, ridichile, ceapa, rosiile, coriandrul si putin ulei. Asezoneaza compozitia cu sare si piper, apoi asaza pe un platou cate o lipie si pune acest amestec peste lipii, impreuna cu frigaruile de pui.


Cum se serveste puiul kebab cu salata de castraveti si coriandru:

Serveste puiul kebab cu salata de castraveti si coriandru cald, presarat cu putin parmezan, decorat cu cateva felii subtiri de lime.

Sursa foto: taste.com.au

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare