Feluri principale

# chili #ardei #pui la cuptor # retete pui

Pui la cuptor cu ardei si chili

Puiul la cuptor cu ardei si chili este un preparat delicios, savuros si suculent. Este ideal pentru mesele de duminica in familie. Se serveste cu diverse garnituri si salate din legume.


Ingrediente pentru puiul la cuptor cu ardei si chili

  • 4 ardei rosii
  • 350 grame carnati chorizo feliati
  • 1 pui mic
  • 400 ml vin alb
  • 400 ml ulei de masline


Pentru sos:

  • 3 cepe mici tocate fin
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 ardei chili tocat
  • oregano
  • 20 ml otet balsamic
  • 20 ml ulei de masline
  • sucul de la o lamaie


Cum se prepara puiul la cuptor cu ardei si chili

Incinge cuptorul la 180 de grade. Intr-o tava, amesteca ardeiul cu feliile de carnati si asaza deasupra si puiul. Toarna peste pui vinul alb si uleiul de masline. Asezoneaza cu sare si piper.

Acopera puiul cu folie de aluminiu si lasa-l la cuptor aproximativ o ora. Dupa aceea, scoate folia si mai lasa preparatul la cuptor timp de 30 de minute.

Pentru sos, amesteca intr-un bol toate ingredientele si asezoneaza cu sare si piper. Cand puiul este gata, toarna peste el acest sos si serveste imediat.


Cum se serveste puiul la cuptor cu ardei si chili

Puiul la cuptor cu ardei si chili se serveste cu piure de cartofi si salata de rucola cu lamaie.

Sursa foto: uktv.co.uk

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului