Fasolea cu este un preparat usor si dietetic , potrivit atat pentru vegetarieni , cat si pentru cei care tin dieta sau post. Pentru aceasta reteta ai nevoie de numai 4 ingrediente simple.
Ingrediente pentru fasole cu lamaie
- 1 lamaie;
- 450 gr fasole verde, taiata;
- 1 1/2 linguri ulei de masline;
- sare.
Cum se prepara fasolea verde cu lamaie
Rade coaja de la jumatate de lamaie. Stoarce o lamaie si jumatate si pune deoparte sucul.
Toarna apa intr-o cratita si las-o la fiert, cu sare. Cand incepe sa fiarba, pune fasolea verde si las-o 10 minute, pana cand s-a patruns. Scurge-o bine si pune-o apoi intr-o tigaie. Adauga uleiul de masline, 3/4 lingurita sare si suc de lamaie. Amesteca si presara coaja de lamaie.
Cum se serveste fasolea verde cu lamaie
Se serveste calda, imediat.
Sursa foto : budgetbytes.blogspot.com