Feluri principale

#portocale #oua #retete #smantana #nuci #mic dejun #rucola #salata #vinaigrette #brunch

Reteta pentru mic dejun: ou cu salata de rucola si nuci

Oul cu salata de si este un fel de mancare potrivita atat pentru un mic dejun, cat si pentru un brunch. Serveste acest preparat cu un sos vinaigrette de portocale, cu nuci si felii de portocala.
 

Ingrediente pentru ou cu salata de rucola si nuci
 

  • 2 , injumatatite
  • 4 oua
  • 3 linguri suc de portocale
  • 1 lingura otet din vin alb
  • 1 lingura de masline
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 1/8 lingurite sare
  • 1/8 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 smantana
  • 6 cani salata de rucola
  • 1/2 cana nuci prajite
  • felii de portocala.
     

Cum se prepara ou cu salata de rucola si nuci
 

Scoate miezul din chifle , sparge ouale si pune cate unul in fiecare adancitura. Da chiflele la cuptor la 220 grade Celsius pentru 15 minute.

Amesteca sucul de lamaie cu otetul, uleiul de masline, mustarul, sarea si piperul. Adauga treptat smantana.
 

Cum se serveste ou cu salata de rucola si nuci
 

Amesteca rucola cu dressingul de salata si pune in farfurii. Adauga chiflele cu ou. Presara nuci si serveste cu felii de portocala.


Sursa foto: yummymummykitchen.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.