Feluri principale

#porc #ciuperci #carnati #mancare #ceapa #oua #branza #retete #smantana #mic dejun #brunch

Reteta pentru mic dejun si brunch: mancare cu ou si carnati

Mancarea cu ou si carnati la cuptor este un preparat potrivit pentru o masa copioasa de dimineata. Gustoasa si hranitoare, aceasta mancare se face in mai putin de o ora.
 

Ingrediente pentru mancare cu ou si carnati pentru mic dejun si brunch
 

  • 12 oua
  • 1/3 cana smantana
  • 450 gr carnati de porc
  • 1 cana ciuperci taiate
  • 1 ceapa taiata
  • 2 rosii taiate
  • 220 grame branza cheddar .
     

Cum se prepara mancarea cu ou si carnati pentru mic dejun si brunch
 

Bate bine ouale si smantana pana cand obtii un amestec omogen. Unge o tava cu ulei si toarna aceasta compozitie. Da la cuptor 10 minute pana cand compozitia a devenit mai ferma, fiind totusi inca moale. Prajeste 7 minute carnatii, ciupercile si ceapa intr-o tigaie. Scurge surplusul de grasime. Adauga rosiile peste compozitia de ou din tava si aseaza peste ele amestecul de carnati cu ciuperci. Adauga branza ca un ultim strat.

Da tava la cuptorla 180 grade Celsius pentru 30 de minute. Mancarea este gata atunci cand centrul este ferm si poti scoate o scobitoare uscata din el.
 

Cum se serveste mancarea cu ou si carnati pentru mic dejun si brunch
 

Se serveste cu paine. Poti adauga rosii proaspete si salata verde.


Sursa foto: polyvore.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare