Feluri principale

#retete vegetariene #legume #rozmarin #rosii #ceapa #ulei de masline #parmezan #fasole #usturoi # rosii cherry

Reteta vegetariana: mancare de rosii, fasole si ceapa

O mancare gustoasa, pe baza de legume, este cea pe baza de rosii, fasole si ceapa. Hranitoare si usor de preparat, aceasta mancare este potrivita pentru zilele reci, de iarna.
 

Ingrediente pentru mancare cu rosii, fasole si ceapa
 

  • 2 cepe rosii
  • ulei de masline
  • 2 catei usturoi, taiati fin
  • 15 gr rozmarin , taiat
  • 300 gr rosii cherry , taiate
  • 2X400 gr fasole la conserva, scursa
  • 4 lingurite otet balsamic
  • 4 lingurite parmezan ras.
     

Cum se prepara mancarea de fasole cu ceapa si rosii
 

Incinge cuptorul la 180 grade Celsius. Taie o ceapa in felii si pune-o intr-o tava pe hartie de copt , impreuna cu rosiile. Stropeste cu o lingurita de ulei, adauga sare si piper. Da la cuptor 20 de minute.

Taie cealalta ceapa si soteaza intr-o tigaie, in 2 lingurite de ulei, cu usturoi, rozmarin, sare si piper. Soteaza 10 minute. Adauga fasolea si otetul, apoi pune si ceapa cu rosii facute la cuptor. Amesteca.
 

Cum se serveste mancarea de fasole cu ceapa si rosii
 

Se serveste cu parmezan ras.


Sursa foto: americanprofile.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare