Un aperitiv inedit pentru ziua barbatului pot fi stridiile. Baconul este un ingredient atractiv pentru barbati, iar combinatia este una originala.
Ingrediente pentru stridii cu lamaie si bacon
- stridii
- 1 lamaie, feliata
- 4 linguri smantana
- 3 felii bacon, maruntite
- 2 linguri pesmet proaspat
-
1 lingura sos Worcestershire
Cum se prepara stridiile cu lamaie si bacon
Prajeste baconul intr-o tigaie, in propria grasime, pana cand devine maroniu . Apoi adauga pesmetul si prajeste-l si pe acesta.
Pune intr-un castron sosul Worcestershire cu smantana si amesteca bine. Apoi foloseste aceasta compozitie pentru a umple stridiile. Peste sos pune baconul prajit cu pesmet.
Incinge gratarul si pune stridiile sa se faca.
Cum se servesc stridiile cu lamaie si bacon
Se servesc cu felii de lamaie.
