Feluri principale

#rulada cu piept de pui #retete #pui #bacon # rulada de pui cu bacon

Rulada de pui cu bacon

Rulada de pui cu bacon este ideala pentru mesele festive. Se prepara repede si este delicioasa. Se serveste cu sos si garnituri de legume.

Ingrediente pentru rulada de pui cu bacon

4 cepe verzi tocate

10 felii de bacon

4 bucati de piept de pui

piper

coaja de lamaie

50 grame parmezan ras

10 ml ulei de masline

1 catel de usturoi

70 ml vin alb sec

20 grame unt

20 grame faina

250 ml supa de pui

50 grame smantana.

Cum se prepara rulada de pui cu bacon

Prajeste baconul intr-o tigaie incinsa cu putin ulei. In aceeasi tigaie caleste ceapa verde si transfera intr-un bol. Pastreaza grasimea din tigaie.

Aseaza fiecare piept de pui pe o folie de pastic si cu ajutorul unui ciocan de bucatarie bate bine carnea. Presara piper, coaja de lamaie si sare. Umple apoi cu cate doua felii de bacon prajit , ceapa calita si parmezan. Ruleaza fiecare piept de pui si fixeaza cu scobitori.

In tigaia in care ai prajit baconul adauga ulei de masline si prajeste ruladele de pui pe ambele parti. Aseaza ruladele intr-o tava si da la cuptor pentru 30 de minute.

In tigaia cu grasime adauga vinul, usturoiul, untul, faina, supa de pui si smanatana. Lasa pe foc pana obtii un sos consistent.

Cum se serveste rulada de pui cu bacon

Rulada de pui cu bacon se serveste cu sosul cu smantana.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare