Feluri principale

#retete #sos pesto #scoici #scoici pesto

Scoici cu sos pesto

Scoicile cu sos pesto se pot pregati pentru o cina rapida alaturi de cei dragi.

Ingrediente pentru scoici cu sos pesto

400 g scoici congelate

1/2 lingurita sare

1/4 lingurita piper

1/2 lingurita coaja de lamaie rasa

50 ml suc de lamaie

2 linguri ulei de masline

2 catei usturoi

200 g rosii cherry

3-4 linguri sos pesto

busuioc proaspat

Cum se prepara scoici cu sos pesto

Lasa scoicile la dezghetat, apoi sterge-le de apa cu ajutorul unor prosoape de hartie.

Asezoneaza scoicile cu sare si piper, apoi prajeste-le usor intr-o tigaie in care ai incins anterior uleiul. Lasa scoicile cate 3 minute pe fiecare parte, apoi scoate-le pe un platou.

In aceeasi tigaie, adauga coaja rasa de lamaie, sucul de lamaie, usturoiul tocat si rosiile. Soteaza rosiile circa doua minute.

Aseaza pe un platou sosul pesto, apoi pune peste el scoicile si stropeste totul cu sosul de lamaie. Aseaza de jur imprejur si rosiile.

Cum se servesc scoici cu sos pesto

Serveste acest preparat cald.

Foto: justforfood.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.