Feluri principale

#somon #maioneza #castraveti #iaurt

Somon cu sos de castraveti

Somonul cu sos de castraveti este un preparat sanatos si racoritor. Este potrivit si pentru serile in care ai invitati. Nu uita sa servesti la somon si un pahar cu vin alb .
 

Ingrediente pentru somon cu sos de castraveti
 

  • 250 ml apa
  • piper negru
  • 4 fileuri de somon
  • 150 grame castraveti
  • 100 grame iaurt degresat
  • 50 grame ceapa taiata
  • 50 grame maioneza
  • patrunjel
  • 30 grame mustar
  • 250 grame salata.


Cum se preapara somonul cu sos de castraveti
 

Intr-o oala amesteca apa cu piperul negru. Lasa pe foc pana da in clocot. Adauga feliile de somon si fierbe pestele cateva minute. Acopera cu un capac si mai lasa la fiert timp de 10 minute.

Cand a fiert indeajuns, scoate somonul din apa. Lasa-l sa se raceasca si da-l la frigider.

Pentru sos, amesteca castravetii cu iaurt, ceapa, maioneza, mustar si patrunjel. Amesteca toate ingredientele bine. Cand este gata, da sosul la frigider pentru cateva ore.

Pentru a servi, aseaza pe un platou cateva foi de salata. Aseaza fileul de somon si toarna cateva linguri de sos de castraveti.
 

Cum se serveste somonul cu sos de castraveti
 

Somonul cu sos de castraveti se serveste ca atare. Il poti combina si cu o portie de cartof natur.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.