Feluri principale

#somon # retete peste #somon la gratar #retete somon

Somon la gratar cu sos de lamai

Somonul la gratar cu sos de lamai este usor de preparat si foarte gustos. Este aromat si ideal pentru cinele in familie.


Ingrediente pentru somonul la gratar cu sos de lamai

  • 1 kg somon
  • ulei de masline
  • sucul de la o lamaie


Pentru sos:

  • 2 lamai murate tocate
  • 1 legatura de patrunjel tocat
  • 1 legatura marar tocat
  • 1 ceapa tocata
  • 10 ml ulei de masline
  • 10 ml suc de lamaie
  • sare
  • piper


Cum se prepara somonul la gratar cu sos de lamai

Pentru sos, amesteca intr-un bol toate ingredientele si da la rece pana prepari pestele. Incinge gratarul.

Spala bine pestele, usuca-l si apoi cresteaza usor si umple crestaturile cu sosul de lamai. Umple si cavitatea pestelui cu sosul de lamaie. Pe deasupra pestelui stoarce sucul de lamaie si unge cu ulei de masline. Asezoneaza cu sare si piper.

Pune pestele pe gratarul incins timp de 15 minute pe fiecare parte.


Cum se serveste somonul la gratar cu sos de lamai

Somonul la gratar cu sos de lamai se serveste cu garnitura de legume fierte.

Sursa foto: simplyrecipes.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului