Acasa.ro retete
#stridii #lamaie #culinar #reteta
Pune o oala cu apa la fiert, iar cand apa da in clocot, adauga stridiile si lasa-le maxim 20 de minute. In mod normal acestea ar trebui sa se deschida dupa 4 – 5 minute de fierbere . Cele care nu se deschid, trebuie aruncate, deoarece inseamna ca au murit inainte de a fi preparate .
Dupa ce au fiert indeajuns, stridiile se aseaza pe un platou, se condimenteaza cu sare si piper si se stropesc cu zeama de lamaie.
Se servesc direct din cochilie, alaturi de un pahar de vin alb .
Mai citeste si:
https://acasa.ro
165
60
Articole din mancare
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
1
2
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
