Feluri principale

#scortisoara #cuisoare #mustar #miere #sunca #aperitive craciun

Sunca glazurata cu miere pentru masa de Craciun

Una dintre mancarurile preferate de Craciun este sunca . Incearca o reteta de sunca glazurata cu miere.
 

Ingrediente pentru sunca glazurata cu miere
 

  • 1 kg 800 gr sunca fara os, gatita
  • o cana apa minerala cu lamaie si lime
  • ¼ cana miere
  • ½ lingurita mustar
  • ½ lingurita cuisoare macinate
  • ¼ lingurita scortisoara macinata

 

Cum se prepara sunca glazurata cu miere
 

Pune sunca si apa minerala cu suc de lamaie si lime intr-o oala, acopera si lasa la foc mic 6-8 ore sau la foc iute 3-4 ore.

Cu jumatate de ora inainte de a lua cratita de pe foc, pune intr-un castron mierea, mustarul, cuisoarele, scortisoara si 3 linguri din sosul de pe fundul cratitei cu sunca. Amesteca pentru a obtine un sos.

Apoi unge carnea cu acest sos, pentru a o glazura si las-o pe foc pana se termina timpul de gatit.
 

Cum se serveste sunca glazurata cu miere
 

Se lasa sa stea cam 15 minute inainte de servire.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului