Feluri principale

#tarta #sparanghel #tarta cu branza # tarta cu sparanghel

Tarta de sparanghel si branza

O tarta de sparanghel si branza este o mancare pe care o poti pregati atunci cand vrei ceva usor si gustos. Serveste tarta cu o salata de rucola si vei avea un adevarat festin, insa unul cu putine calorii.

 

Ingrediente pentru tarta de sparanghel si branza

 

  • 300 gr branza ricotta degresata
  • 1—gr branza feta , sfaramata
  • 2 lingurite coaja de lamaie rasa
  • 2 lingurite frunze proaspete de cimbru
  • 2 cepe verzi, taiate
  • 2 legaturi sparanghel, taiat
  • 2 foi de aluat pentru tarta
  • 2 linguri de lapte
  • 1 lingura busuioc proaspat, tocat
  • 1 lingurita mustar de Dijon
  • 1 ½ linguri suc de lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • rucola
  • felii de lamaie

 

Cum se prepara tarta de sparanghel si branza


Amesteca branzeturile cu cimbrul, coaja de lamaie, ceapa si piper. Fierbe sparanghelul maxim 5 minute si scurge-l. Aseaza aluatul in tava, pune compozitia de branza, sparanghelul si indoaie in sus marginile foii de aluat. Apoi unge-le cu lapte. Coace tarta la 200 grade Celsius, 30 de minute.

Fa un sos de busuioc, mustar, suc de lamaie si ulei. Toarna peste tarta.
 

Cum se serveste tarta de sparanghel si branza


Cu rucola si lamaie.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului