Feluri principale

#mancare #fasole #fasole verde #tocanita

Tocanita cu fasole verde

Tocanita cu fasole verde este o mancare usoara si chiar racoritoare daca este preparata asa cum trebuie. In plus, aceasta reteta reprezinta o maniera simpla de detoxifiere mai ales dupa mesele imbelsugate de sarbatori.
 

Ingrediente pentru tocanita cu fasole verde de iarna
 

  • 1/2 kg fasole verde
  • 5 - 6 cartofi rosii
  • 2 - 3 catei de usturoi
  • lapte sau smantana dupa gust (de obicei cam o ceasca).
     

Mod de preparare pentru tocanita cu fasole verde de iarna
 

Fasolea verde se curata de codite, se spala si se taie in bucati de 1 - 2 centimetri, dupa care se pune la fiert in apa cu putina sare. Se curata cartofii (sau se spala foarte bine), se taie cubulete si se adauga peste fasole. Dupa ce da in clocot se adauga si cateii de usturoi curatati si sfarmati sau taiati cubulete.

Cand fasolea este fiarta se adauga putin lapte sau smantana pentru ca mancarea sa fie cremoasa si aromata.

Dupa gust se pot adauga condimente precum busuioc sau maghiran, insa in cantitati reduse.
 

Mod de servire a tocanitei cu fasole verde de iarna

Tocanita de fasole verde sepoate servi alaturi de paine prajta.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului