Pentru aceasta tocanita poti folosi orice tip de masline , insa cele recomandate sunt cele verzi. Tocanita de masline se prepara repede si o poti servi calda, cu patrunjel tocat pe deasupra.
Ingrediente pentru tocanita de masline
- 400 grame masline
- 4 cepe
- 500 grame sos de rosii
- 1 telina
- patrunjel
- sare
- piper.
Cum se prepara tocanita de masline
Caleste ceapa taiata si telina data pe razatoare . Adauga sosul de rosii si amesteca bine ingredientele. Pune si maslinele si amesteca din nou. Lasa tocanita sa fiarba timp de 20 - 30 de minute. Amesteca din cand in cand sa nu se lipeasca.
Cum se serveste tocanita de masline
Tocanita de masline se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.