Feluri principale

#tortellini #tortellini quatro formaggi #retete tortellini

Tortellini quatro formaggi

Ai pofta de un pranz delicios, care sa abunde de branzeturi fine, cu un gust deosebit? Iti recomandam savurosii tortellini quatro formaggi, care te vor purta cu gustul lor incantator pana in indepartata Italie unde gasesti cele mai bune paste.


Ingrediente pentru tortellini quatro formaggi:

  • 300 g tortellini
  • 400 ml smantana groasa de gatit
  • 130 g cascaval
  • 60 gr mozarella
  • 150 g branza gorgonzola
  • 4-5 linguri de parmezan


Cum se prepara tortellini quatro formaggi:

Mai intai, pune o oala cu apa la fiert cu putina sare, iar cand incepe sa clocoteasca pune tortellinii si lasa-i sa fiarba aproximativ 10 minute.

Intr-o tigaie mai mare, toarna smantana de gatit si amestec-o putin, apoi pune si cascavalul, mozzarella si gorgonzola, taiate bucatele micute. Amesteca incontinuu pana cand se topesc. Adauga peste ele tortellini si mai lasa-i pe foc circa 3 minute si amesteca-i bine sa se intrepatrunda aromele.


Cum se prepara tortellini quatro formaggi:

Tortellini quatro formaggi se servesc calde, presarate cu parmezan ras, alaturi de un pahar de vin alb.

Sursa foto: foodsogoodmall.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului