De ce ingrediente ai nevoie:
- 3 cartofi
- 3 morcovi
- 100 gr mazare
- 100 gr pastai
- O conserva mica de porumb
- 2 ardei capia
- 3 linguri de unt
- Condimente (busuioc, cimbru, sare etc).
Cum se prepara:
- Legumele se curata de coaja, se spala bine si se taie cubulete, dupa care se fierb si se scurg de apa
- Se incinge o tigaie si se pune apoi untul.
- Se adauga legumele fierte, se amesteca continuu timp de 5 -7 minute si se condimenteaza dupa preferinta .
Cum se servesc:
- Legumele trase in unt se servesc calde, pe post de garnitura.