Puiul cu menta si lamaie este un preparat gustos si usor, foarte potrivit pentru a fi servit intr-o zi calduroasa de vara. Poate fi o reteta buna pentru cei care vor un fel principal mai dietetic .
Ingrediente pentru pui cu menta si lamaie
- 2 bucati piept de pui fara os, feliat
- 1 catei usturoi tocat
- 1/2 cana faina
- 1/2 cana margarina
- 1/4 cana suc de lamaie
-
1/2 cana frunze de menta taiate.
Cum se prepara puiul cu menta si lamaie
Pune intr-un castron puiul cu usturoiul si amesteca. Adauga faina, amesteca din nou si apoi arunca excesul de faina.
Pune margarina in tigaie, adauga puiul si prajeste pana cand capata o culoare aurie. Adauga frunzele de menta si sucul de lamaie, pune capacul si lasa la fiert 5 minute.
Cum se serveste puiul cu menta si lamaie
Puiul se serveste cu o garnitura de salata, pentru un fel de mancare usor.