Pulpele de pui umplute gatite la cuptor sunt delicioase si usor de preparat. Sunt ideale pentru cinele festive, alaturi de multi prieteni. Le poti servi atat simple, cat si cu diverse garnituri si sosuri .
Ingrediente pentru pulpe de pui umplute la cuptor
- 200 grame ciuperci, taiate
- 1 ceapa mica, tocata
- 1 ardei verde, tocat
- 200 grame unt
- 10 grame sos Worcestershire
- 400 grame orez fiert
- 6 pulpe de pui
- sucul de la o lamaie
- 10 grame paprika
- salvie
- sare
- piper.
Cum se prepara pulpele de pui umplute la cuptor
Intr-o tigaie pune la incins putin unt. Adauga ciupercile, ceapa si ardeiul verde. Lasa pe foc sa se caleasca. Adauga apoi sosul Worcestershire si condimentele. Adauga si orezul. Mai lasa pe foc cateva minute.
Umple apoi pulpele cu compozitia cu orez. Aranjeaza apoi pulpele intr-o tava.
Intr-un bol amesteca untul cu zeama de lamaie si paprika. Unge pulpele cu acest sos.
Da tava la cuptor timp de o ora.
Cum se servesc pulpele de pui umplute la cuptor
Pulpele de pui umplute la cuptor se servesc fierbinti, cu diverse garnituri.
