Carnatii cu bere sunt potrivit pentru intalnirile intre barbati, in special atunci cand urmaresc meciuri sau alte evenimente sportive. Se prepara repede, sunt aromati si suculenti. Daca iti place ceapa, poti dubla cantitatea. Se servesc cu chifla si mustar.
Ingrediente pentru carnati cu bere
- 20 ml ulei de masline
- 6 carnati
- 1 ceapa tocata
- 200 ml bere.
Cum se prepara carnatii cu bere
Incinge 10 ml de ulei de masline intr-o cratita din class ="xirtireh" href="//www.acasa.ro/ class ="xirtireh" href="//www.acasa.ro/fonta" title="fonta">fonta " title="fonta">fonta . Prajeste carnatii pana capata o culoare auriu-maronie.
Ai grija insa sa nu intepi carnatii cu o furculita pentru a verifica daca sunt gata, pentru ca nu isi vor mai pastra suculenta. Scoate carnatii pe o farfurie.
In uleiul in care s-au prajit carnatii adauga si restul de ulei si ceapa tocata.
Amesteca si lasa ceapa pe foc pana devine aurie. Adauga carnatii peste ceapa si toarna si berea. Lasa totul la foc mic, timp de 15 - 20 de minute.
Cum se servesc carnatii cu bere
Carnatii cu bere se servesc cu chifla, mustar si sosul de ceapa in care au stat pe foc.