Retete de Paste

#retete paste #drob miel #retete miel #drob de miel #retete drob

Drob de miel gustos si rapid

Drobul de miel gustos si rapid este o reteta delicioasa specifica sarbatorilor pascale, care se apropie cu pasi repezi.

Ingrediente pentru drob de miel gustos si rapid

  • organele de la un miel
  • 200 g de carne macra de miel
  • doua felii de paine imbibate in lapte
  • 3 oua fierte
  • 3 oua crude
  • doua legaturi de ceapa verde
  • 3 fire de usturoi verde
  • o legatura de patrunjel
  • o legatura de marar
  • prapure
  • sare
  • piper
  • o lingura de ulei

Cum se prepara drobul de miel gustos si rapid

Dupa ce ai fiert organele si carnea slaba de miel, taie-le in bucatele mici cu ajutorul robotului de bucatarie. Marunteste painea ca pentru compozitia de chiftele si amestec-o alaturi de carne si maruntaie si incorporeaza ouale, ceapa verde si usturoiul tocate marunt, patrunjelul si mararul tocate, sare si piper dupa gust.

Intinde prapurele intr-o tava asemanatoare celor pentru chec, dupa ce ai uns-o cu ulei. Adauga o jumatate din compozitie, asaza ouale fierte in coloana si adauga si restul compozitiei. Acoper-o bine cu prapurele.

Coace drobul in cuptorul incins la 150 de grade timp de 45-50 de minute.

Cum se serveste drobul de miel gustos si rapid

Drobul de miel gustos si rapid se serveste rece, ca aperitiv, alaturi de ceapa verde si ridichi.

Sursa foto: myraskitchen.blogspot.com

 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului