Retete de Paste

#pasca #deserturi paste #preparate paste #pasca de ciocolata

Desert de Paste: Pasca cu ciocolata

Daca nu ai timp sa pregatesti toate preparatele pentru masa de Paste, poti recurge la trucul de a face doua preparate intr-unul singur. Iti recomandam o pasca de ciocolata, care iti va servi si ca desert.

Ingrediente pentru pasca de ciocolata:

Pentru blat:

250 g faina
125 g margarina
1 ou
70 g zahar
1 praf sare
margarina pentru uns forma

Pentru umplutura:

100 g ciocolata neagra menaj
2 linguri cacao
2 linguri faina
200 ml lapte
4 oua
100 g margarina
1 plic vanilie

Cum se prepara pasca de ciocolata:

Amesteca faina, margarina, oul, zaharul si un praf de sare pana cand obtii un aluat elastic, pe care il pui la dospit 30 de minute. Intinde-l apoi intr-o foaie mai groasa si pune-l intr-o tava rotunda de copt, tapetata cu hartie.

Topeste ciocolata la bain-marie, adauga peste ea margarina, cacaua si vanilia. Toarna peste ele treptat si laptele si amesteca pana se ingroasa. Separat, bate ouale cu zaharul si adauga peste ele ciocolata.

Pune aluatul la cuptor aproximativ 15 minute, apoi scoate-l si toarna peste el umplutura de ciocolata si baga-l din nou la cuptor pentru 25 de minute.

Cum se serveste pasca de ciocolata:

Pasca de ciocolata se serveste cu zahar pudra, decorata cu nuci sau migdale.

Sursa foto: balthazarbakery.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare