Salate

#retete de 1 martie #ulei de masline #mustar #andive

Retete de 1 Martie: salata de andive in alb si rosu

De Martisor, pregateste o salata de andive in alb si rosu. Este un preparat gustos si proaspat, potrivit pentru un inceput de primavara.

Ingrediente pentru salata de andive
 

  • 1 ½ linguri vin alb
  • 2 lingurite salota , maruntita
  • ½ lingurita mustar de Dijon
  • ¼ cana ulei de masline extravirgin
  • 450 gr andive, taiate (rosii, albe)
  • 1 ½ linguri patrunjel tocat
  • 1 lingura arpagic proaspat, tocat
  • ¼ lingurita sare
  • 1/8 lingurita piper
     

Cum se prepara salata de andive
 

Amesteca intr-un castron mare vinul, salota, mustarul, sarea, piperul. Adauga apoi ulei treptat, amestecand bine.
 

Cum se serveste salata de andive

Chiar inainte de servire , adauga in salata andivele si ierburile aromatice, apoi amesteca si serveste.
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.