Salate

#retete salata #spanac #salata # salata spanac # salata calda

Salata calda cu spanac, bacon si ciuperci

Salata calda cu spanac, bacon si ciuperci are o aroma imbietoare, este satioasa si foarte gustoasa. Se prepara rapid si este ideala pentru serile in care ai pofta de ceva bun si sanatos.


Ingrediente pentru salata calda cu spanac, bacon si ciuperci

  • 1 kg spanac
  • 6 felii de bacon tocat
  • 75 ml ulei de masline
  • 250 grame ciuperci feliate
  • 2 catei de usuturoi
  • 1/2 lingurita pudra de mustar
  • 45 ml otet balsamic
  • 3 oua fierte
  • 1 ceapa rosie tocata
  • sare
  • piper


Cum se prepara salata calda cu spanac, bacon si ciuperci

Aranjeaza spanacul spalat si curatat pe un platou. Intr-o tigaie, caleste baconul pana devine crocant. Transfera baconul pe o farfurie si adauga in aceeasi tigaie 2 linguri de ulei de masline.

Adauga ciupercile si caleste timp de 5 minute. Adauga apoi usturoiul si pudra de mustar. Amesteca usor, pana sunt bine incorporate toate ingredientele.

Adauga apoi otetul balsamic si asezoneaza cu sare si piper. Incorporeaza in compozitie si restul de ulei, amesteca bine si mai lasa pe foc 2-3 minute.

Toarna sosul peste spanac, presara baconul prajit si adauga ouale taiate pe jumatate si ceapa rosie.


Cum se serveste salata calda cu spanac, bacon si ciuperci

Salata calda cu spanac, bacon si ciuperci se serveste cu lipii crocante unse cu usturoi.

Sursa foto: closetcooking.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din salate

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare