Salate

#salata #telina #pere #salata crocanta #calata de post #salata cu telina #salata cu pere

Salata crocanta de post cu telina si pere

Salata crocanta de post cu telina si pere este un preparat satios si gustos, care iti ofera toi nutrientii de care ai nevoie in perioada postului.

Ingrediente pentru salata crocanta de post cu telina si pere

  • 4 tulpini de telina
  • 2 linguri de otet balsamic
  • 2 linguri de miere
  • 1/4 lingurita de sare
  • 2 pere de marime medie
  • 1 ceasca de cubulete de tofu
  • 1/2 ceasca de nuci sau nuci pecan prajite si maruntite
  • piper negru macinat
  • 6 frunze de salata iceberg sau salata verde

Cum se prepara salata crocata de post cu telina si pere

Lasa telina la inmuiat pentru 15 minute intr-un bol cu apa rece si gheata. Amesteca otetul balsamic cu mierea pana cand obtii un sos omogen. Adauga perele taiate cubulete, nucile macinate, telina taiata marunt, bucatelele de tofu si piperul, mestecand dupa fiecare ingredient, pentru a-l acoperi cu sos.

Imparte frunzele de salata verde, untisor sau salata iceberg si imparte-le in 6 portii. Asaza fiecare portie pe cate o farfurie si adauga cate 2 linguri de amestec de salata deasupra.

Cum se serveste salata crocanta de post cu telina si pere

Salata crocanta de post cu telina si pere se serveste la temperatura camerei sau rece, dupa gust. Ii poti intensifica gustul cu un pahar de suc de rodii.

Sursa foto: ifood.tv

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din salate

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare