Salata cu avocado si ananas

Parfumul si gustul fructului de ananas vor face din aceasta salata un adevarat deliciu.

Ingrediente: 

2 salate 

1 cutie ananas

1 lingurita zahar 

3 catei de usturoi 

1 lingura ulei de masline 

3 linguri otet balsamic 

1 lingurita sare

1 lingurita de piper

1 avocado 

1 ceapa rosie 

Mod de preparare

Salata si legumele se spala, se curata si se taie pentru a fi puse in bol: ceapa se taie felii subtiri (sau rondele), usturoiul se taie marunt, iar salata se poate rupe in bucati mai mari.

Se adauga sare, piper, ulei de masline si otet balsamic si se amesteca. La fina se curata avocado si se taie cubulete, dupa care se scoate si ananasul din cutie si se adauga peste celelalte ingrediente.

Se presara putin zahar si se amesteca. Daca este necesar, se mai pune putin otet balsamic, pentru mai mult gust.