Ingrediente pentru salata cu pere si rodii
- 3 cesti de frunze taiate de salata verde
- 1 para
- 1/3 ceasca de seminte de rodie
- 1 lingura de ulei vegetal
- 2 linguri de suc de rodii
- 1 lingura de suc de lamaie
- 1 lingura de mustar de Dijon
- 1/2 lingura de miere
- piper negru
Imparte salata in doua parti egale si asaza-le pe fiecare in cate un bol. Injumatateste para si tai-o in cubulete in fiecare dintre boluri. Adauga si rodiile, tot in cantitati egale. Incorporeaza uleiul, sucul de rodii si pe cel de lamaie, mustarul de Dijon si mierea si amesteca salata pana cand se raspandesc aromele pe toate ingredientele. Adauga piper dupa gust.
Cum se serveste salata cu pere si rodii
Salata cu pere si rodii poate fi servita, atat ca fel principal, cat si ca salata langa un preparat mai consistent, cum ar fi vita sau puiul la gratar.