Salate

#retete citrice #prevenire viroze #salata citrice #prevenire raceala #vitamina c #citrice #salata

Salata de citrice, perfecta pentru prevenirea racelilor

Toamna bate la usa, si odata cu venirea ei se apropie si sezonul racelilor. Poti preveni insa aparitia acestora daca consumi multa vitamina C. Si ce metoda mai buna de a o consuma decat o salata de citrice savuroasa?

Ingrediente pentru salata de citrice

  • 2 kg citrice dupa preferinte (lamaie, portocala, grepfruit, lime, mandarine etc)
  • 8 linguri de zahar
  • coaja de la o lamaie
  • coaja de la o portocala
  • 1 baton de scorisoara
  • semintele de la un baton de vanilie
  • 1-2 cuisoare
  • 3 pahare de apa

Cum se prepara salata de citrice

Pune apa la fiert si adauga zaharul, scortisoara si vanilia. Fierbe siropul pana cand apa se reduce la jumatate apoi adauga coaja de lamaie si de portocala si cuisoarele. Mai fierbe siropul timp de 10 minute, apoi lasa-l sa se raceasca.

Intr-un castron incapator adauga citricele taiate cubulete. Adauga siropul peste acestea si amesteca bine. Daca nu ti se pare suficient de dulce adauga miere dupa gust.

Lasa salata la frigider timp de o ora inainte de a o servi.

Poti pastra salata la rece timp de doua-trei zile.

Sursa foto: joinmefordinner.wordpress.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.