Salata de conopida se prepara repede si este foarte sanatoasa. O poti prepara in serile in care nu ai timp de gatit . Adauga pe deasupra parmezan ras si vei avea parte de o cina copioasa.
Ingrediente pentru salata de conopida
- 1 conopida
- 2 ardei verzi
- 8 rosii
- 50 ml otet
- 150 ml ulei
- sare
- piper.
Cum se prepara salata de conopida
Taie conopida in buchete mici. Pune-le la fiert pana se inmoaie si se fragezesc. Taie ardeii verzi in felii subtiri. Taie si rosiile in felii micute.
Amesteca conopida cu ardeiul si rosiile intr-un bol. Adauga otet, ulei, sare si piper. Amesteca ingredientele bine.
Inainte de a servi, tine salata la frigider timp de 30 de minute.
Cum se serveste salata de conopida
Salata de conopida se serveste ca atare. Mai poti adauga si parmezan ras.
