Salate

#coacaze #carne #pui #salate craciun #castraveti

Salata de Craciun cu pui si coacaze

Pentru Craciun, poti face o salata festiva, cu pui si coacaze . Se prepara usor, este foarte gustoasa si va fi gata in 25 de minute.

Ingrediente pentru salata de craciun cu pui si coacaze
 

  • 2 piept de pui fara piele
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 cepe rosii, taiate
  • 200 gr salata amestecata
  • ½ castravete , fara samburi si feliat
  • 25 gr coacaze uscate
  • 85 gr sos de coacaze
  • 1 lime
     

Cum se prepara salata de Craciun cu pui si coacaze
 

Fiecare piept de pui se taie in jumatate, pe orizontala. Apoi cele 4 bucati de piept de pui se pun intr-o tigaie cu ulei, sare si piper si se prajesc 3 minute pe fiecare parte, pana cand se patrund bine. Dupa aceea se scot din tigaie si se aseaza deoparte.

In aceeasi tigaie se pune ceapa si se caleste pentru 5 minute. Taie bucatele carnea, pune-o intr-un castron, impreuna cu ceapa, verdeata, castravetele si coacazele uscate. Amesteca intr-un castronas sosul de coacaze si sucul de lime, 2 linguri de apa si eventual sosul ramas de la carnea de pui. Omogenizeaza sosul si apoi toarna-l peste salata.
 

Cum se serveste salata de Craciun cu pui si coacaze
 

Se serveste imediat.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din salate

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului