Salate

#morcovi #retete #salate #nectarine #rubarba #salata de morcovi

Salata de morcovi, rubarba si nectarine

Salata de morcovi, rubarba si nectarine este o salata racoritoare, usor de preparat si foarte aromata. Se poate servi atat simpla, cat si alaturi de alte preparate din carne.

Ingrediente pentru salata de morcovi, rubarba si nectarine


4 morcovi
4 tije de rubarba
4 nectarine
20 ml ulei de masline
10 grame coriandru macinat
20 ml vin alb
10 grame miere
sare
piper.

Cum se prepara salata de morcovi, rubarba si nectarine

Spala morcovii, rubarba si nectarinele si apoi curata-le. Rade morcovii si taie in cubulete nectarinele si rubarba si adauga intr-un bol. Amesteca bine.

Intr-un bol separat amesteca mierea cu uleiul de masline, coriandrul macinat si vinul. Asezoneaza cu sare si piper. Toarna sosul peste legume si amesteca. Da salata la rece pentru cateva ore, inainte de servire.

Cum se serveste salata de morcovi, rubarba si nectarine

Salata de morcovi, rubarba si nectarine se serveste ca atare.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din salate

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului