Salate

#salata de orez salbatic #salate de vara #ierburi aromatice # retete de vara # muguri de pin

Salata de orez salbatic cu muguri de pin si ierburi aromatice, un deliciu in zilele de vara

Salata de orez salbatic cu muguri de pin si ierburi aromatice este ideala pentru zilele calduroase de vara. Aceasta este racoroasa si poate fi servita rece, de la frigider. Este ideala pentru pachetul de la munca sau pentru a fi servita alaturi de o friptura, la picnic. In plus, nu necesita multa preparare.

Ingrediente pentru salata de orez salbatic cu muguri de pin si ierburi aromatice

  • 2 cani orez salbatic
  • 1/2 cana muguri de pin
  • 1 cana patrunjel tocat
  • 1/4 cana tarhon proaspat, tocat marunt
  • 1/4 cana ulei de masline
  • 2 linguri zeama proaspata de lamaie (sau dupa gust)
  • sare kosher
  • piper macinat

Cum se prepara salata de orez salbatic cu muguri de pin si ierburi aromatice

Fierbe orezul conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi strecoara-l si trece-l printr-un jet de apa rece. Lasa apoi orezul la frigider pentru a se raci complet.

Intre timp, intr-o tigaie incapatoare adauga mugurii de pin si caleste-i la foc mare, pana devin aurii. Amesteca in continuu in tot acest timp, pentru a nu se arde pe o parte.

Adauga orezul intr-un castron incapator, toarna mugurii de pin peste acesta apoi adauga restul ingredientelor si amesteca bine. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Cum se serveste salata de orez salbatic cu muguri de pin si ierburi aromatice

Serveste salata de orez salbatic cu muguri de pin si ierburi aromatice ca atare, sau ca garnitura alaturi de o friptura.

Sursa foto: aggieskitchen.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din salate

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.