Salate

#castraveti #ardei umpluti #ridichi #ceapa #oua #cartofi #salate #ceapa verde #salata #bacon

Salata de oua cu bacon, ridichi si cartofi

Salata de oua cu bacon, ridichi si cartofi poate fi facuta pentru un pranz sau o cina usoara. Acest fel de mancare este colorat si satios, potrivit pentru orice anotimp.
 

Ingrediente pentru salata de oua cu bacon, ridichi si cartofi
 

  • 1/3 cana otet slab
  • 2/3 cana ulei de masline
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 2 lingurite ceapa verde tocata
  • 900 gr cartofi, fierti, reci, taiati
  • 1 cana castravete feliat fin
  • 1 ardei gras rosu, taiat
  • 6 felii bacon, gatite, taiate
  • 4 oua fierte tari, feliate
  • 3 ridichi, feliate subtire
  • sare si piper dupa gust.
     

Cum se prepara salata de oua cu bacon, ridichi si cartofi
 

Amesteca otetul cu uleiul, usturoiul, mustarul si ceapa verde pentru a obtine un dressing.

Pune intr-un castron cartofii, apoi castravetele, ardeiul gras si baconul. Adauga putina sare si piper dupa fiecare strat. Aranjeaza feliile de oua si de ridichi pe ultimul strat si stropeste apoi cu dressingul pentru salata.
 

Cum se serveste salata de oua cu bacon, ridichi si cartofi
 

Se serveste imediat.


Sursa foto: recipebridge.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din salate

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.