Salate

#parmezan #rucola #salata #lamaie #ceapa #ulei de masline

Salata de rucola, lamaie si parmezan

Salata de rucola, lamaie si parmezan este un preparat potrivit pentru perioada verii. Usoara, acrisoara si aromata, salata de rucola este gustoasa si usoara.
 

Ingrediente pentru salata de rucola, lamaie si parmezan
 

  • 7 cani rucola tocata
  • 1/5 cana ceapa feliata
  • 2 linguri suc proaspat de lamaie
  • 4 lingurite ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura apa
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 1/4 cana parmezan ras.
     

Cum se prepara salata de rucola, lamaie si parmezan
 

Pune intr-un castron ceapa, sucul de lamaie, uleiul, 1 lingura de apa, sarea si piperul. Amesteca bine pentru a obtine un dressing pentru salata.

Pune rucola in castronul pentru salata, adauga dressingul si amesteca bine.
 

Cum se serveste salata de rucola, lamaie si parmezan
 

Presara pe deasupra salatei parmezanul ras. Este de preferinta sa folosesti Parmigiano-Reggiano si ceapa tip salota .

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.