Salate

#morcovi #mere #telina #salata

Salata de telina, morcovi si mere

La inceput de an, poti incerca o reteta racoroasa si usoara: salata de telina , morcov si mere. O poti servi la o masa obisnuita sau pe post de garnitura pentru alte mancaruri.

Ingrediente pentru salata de telina, morcovi si mere
 

  • 1 ½ kg telina
  • 900 gr mere
  • 500 gr morcovi
  • 200 gr smantana
  • 500 gr maioneza
  • 1 lamaie
  • piper
     

Cum se prepara salata de telina, morcovi si mere
 

Merele, telina si morcovii se spala bine, se curata de coaja si apoi se dau prin razatoare , pentru a obtine fasii fine.
Smantana se amesteca cu maioneza, apoi sosul se toarna peste cruditati . Amesteca bine, pentru omogenizare, apoi scurge sucul de la lamaie si pune piper dupa gust.
 

Cum se serveste salata de telina, morcovi si mere
 

Se serveste ca atare, cu paine prajita sau pe frunze de salata verde, garnisite cu felii de lamaie.

Salata de telina, morcovi si mere poate fi utilizata pentru a face diverse aperitive. De exemplu, poti pune putina salata pe felii de sunca, apoi sa le rulezi si sa le prinzi cu o scobitoare.

Pentru a-i da mai multa consistenta si a o servi ca gustare, o poti combina cu bucatele de pui care au fost fierte in prealabil.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului