Salate

# retete rodii # salata fara calorii # salata pere #retete salata

Salata delicioasa cu spanac, pere si rodii

Dupa mesele copioase de sarbatori, va recomandam o reteta simpla, cu putine calorii, dar mai delicioasa si satioasa decat ati crede. 

Ingrediente: 

  • 3 legaturi mici de salata verde, clatita si rupta sau spanac
  • 1 para (cautati un soi mai tare) 
  • 1/3 cana de seminte de rodie 
  • 1 lingura de ulei 
  • 2 linguri de suc de rodie 
  • 1 lingura de suc de lamaie 
  • 1 lingurita de sos de mustar de Dijon
  • 1/2 lingura de miere 
  • piper negru 

Cum se prepara salata de pere si rodie 

Impartiti salata/spanacul in doua cantitati egale. Taiati para in doua, scoateti samburii si taiati fiecare jumatate in felii. Amestecati cantitatile egale, impreuna cu semintele de rodie in fiecare dintre cele doua boluri cu salata/spanac. 

Intr-o tigaie puneti uleiul, sucul de rodie, cel de lamaie, mustarul si mierea. Aduceti amestecul la temperatura de fierbere (la foc iute). Imediat ce da in clocot, reduceti focul si amestecati incontinuu pana ce sosul se ingroasa, adica aproximativ 2 minute. Puneti sosul peste cele doua boluri si serviti imediat. 

Preparatul este suficient pentru doua persoana si este gata in cel mult 12 minute. Pofta buna!

Foto: allrecipes.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului