Salate

#salata marocana #salata #salata morcovi #retete salate #retete salata

Salata marocana de morcov cu miere, ideala alaturi de friptura

Vrei o salata delicioasa dar satioasa alaturi de preparatele la gratar? Opteaza pentru salata marocana de morcovi. Este usoara, aromata, plina de vitamine si in acelasi timp satioasa. In plus, nu vei petrece mult timp preparand-o. Iata cat este de simplu!

Ingrediente pentru salata marocana de morcovi

  • 500g morcovi
  • 3 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura miere
  • sucul de la 1 lamaie
  • 1/4 lingurita chimion macinat
  • 1/4 lingurita scortisoara
  • 1/8 lingurita boia iute
  • sare
  • piper

Cum se prepara salata marocana de morcovi

Spala morcovii bine si curata-i de stratul exterior. Pune-i la fiert sau la aburi timpde 20 de minute sau pana cand sunt facuti aldente. Lasa-i apoi sa se raceasca si taie-i rondele.

Intr-un vas amesteca uleiul cu mierea, zeama de lamaie, boiaua, chimionul, scortisoara, sarea si piperul. Adauga amestecul peste morcovi.

Acopera castronul si lasa-l la frigider timp de o ora inainte de a servi salata, pentru ca gusturile sa se intrepatrunda.

Cum se serveste salata marocana de morcovi

Salata marocana de morcovi se serveste alaturi de o friptura la gratar.

Sursa foto: marocmama.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului