Vacantele de vara sunt ocazii minunate de a explora locuri noi, de a descoperi culturi diferite, dar si stiluri noi de mancare. Desi ar trebui sa fie momente de relaxare, de multe ori vacantele pot aduce si mult stres prin prisma mentinerii obiceiurilor alimentare sanatoase. [..]
Zaiafest este primul festival dedicat cramelor mici romanesti. Acesta are loc perioada 1-2 iulie, in Bucuresti, la Verde Stop. Festivalul este dedicat iubitorilor de vinuri alese, mancaruri savuroase, dar si celor dornici de a-si petrece weekendul in aer liber alaturi de prieteni. [..]
Inspirata de vacanta pe coastele Mediteranei, din sanul frumos al Turciei, va propun astazi sa aprofundam bucataria turceasca. Mai ales ca poporul turc a influentat culinar aproape 80% din bucataria romaneasca. Ciorba, sarmale, chiftele, pilaf, fasole, pastrama, ghiveci, ciulama, ciolan, iahnie, musaca, telemea, cascaval, trufanda, ceai, cafea, rachiu si cazan, ceaun, farfurie, tava, tingire sunt doar cateva din cuvintele ce demonstreaza acest lucru. Iar, daca ne petrecem vacantele in Turcia, nu trebuie sa ne facem griji in privinta gusturilor... acestea fiind asemanatoare. [..]
Te-ai saturat de clasica mancare traditionala romaneasca si vrei sa simti gustul proaspat al vitei gatita in stir-fry? Incearca propunerile noastre de restaurante cu specific asiatic si cu siguranta nu vei regreta. De la rollurile de peste crud si pana la specialitati chinezesti si vietnameze, gusturile inegalabile ale bucatariei asiatice iti vor gadila papilele gustative asa cum nici nu te astepti. [..]
Florile pe care le plantezi in gradina indeplinesc un rol estetic, dar stiai ca multe dintre ele sunt comestibile? In strainatate, multa lume cultiva flori in ghiveci sau direct in solul din gradina nu atat pentru frumusetea lor, cat pentru faptul ca le pot manca. Adaugarea florilor in sosuri, salate sau antreuri da o savoare aparte preparatelor tale. [..]
Daca ajungi in Constanta pentru vacanta la mare din acest an, nu trebuie sa ratezi cateva dintre cele mai bune restaurante din oras. Preparate din peste si fructe de mare, vanat, preparate la gratar, pizaa, paste sau mancaruri chinezesti sunt doar cateva dintre bunatatile pe care le vei gasi in meniu. [..]
In zilele in care ai multa treaba prin oras, dar ai nevoie si de ceva bun de mancat, poti opta pentru o shaorma. In capitala exista numeroase astfel de localuri, unde vei gasi shaorma atat la lipie, cat si la farfurie. Multe dintre aceste restaurante de tip fast food au amenajate si locuri speciale unde poti lua masa. [..]
Sfantul Valentin este o ocazie potrivita pentru a incerca mancaruri si arome noi. Incearca alaturi de partener cateva dintre bucatariile exotice ale mapamondului, chiar in Bucuresti. Preparatele delicioase, cu ierburi si condimente orientale vor crea atmosfera potrivita pentru indragostiti. Pentru o seara perfecta, nu evita desertul. Inghetata prajita, galustele cu lapte si sofran, crema de lapte si caramel sau baclavaua sunt doar cateva dintre deliciile care vor incheia o cina romantica desavarsita. [..]
Daca iti doresti sa petreci cateva momente de liniste si relaxare alaturi de prieteni, poti alege unul dintre localurile unde se fumeaza narghilea. In Bucuresti exista numeroase astfel de localuri unde vei gasi mai multe arome pentru narghilea. Arome clasice precum cele de pepene galben, menta [..]