Zaiafest este primul festival dedicat cramelor mici romanesti. Acesta are loc perioada 1-2 iulie, in Bucuresti, la Verde Stop. Festivalul este dedicat iubitorilor de vinuri alese, mancaruri savuroase, dar si celor dornici de a-si petrece weekendul in aer liber alaturi de prieteni. [..]
Iti vin musafirii peste o ora si nu stii ce sa gatesti? Iti astepti familia sa se intoarca acasa si nu stii ce ai putea incropi ca sa le potolesti foamea? Poti alege cateva mancaruri care se gatesc in maxim 45 de minute. Iata cateva idei de astfel de meniuri. [..]
Inspirata de vacanta pe coastele Mediteranei, din sanul frumos al Turciei, va propun astazi sa aprofundam bucataria turceasca. Mai ales ca poporul turc a influentat culinar aproape 80% din bucataria romaneasca. Ciorba, sarmale, chiftele, pilaf, fasole, pastrama, ghiveci, ciulama, ciolan, iahnie, musaca, telemea, cascaval, trufanda, ceai, cafea, rachiu si cazan, ceaun, farfurie, tava, tingire sunt doar cateva din cuvintele ce demonstreaza acest lucru. Iar, daca ne petrecem vacantele in Turcia, nu trebuie sa ne facem griji in privinta gusturilor... acestea fiind asemanatoare. [..]