Dovlecii sunt cel mai adesea plantati pentru a fi utilizati in preparate precum placinta de dovleac, supa sau alte prajituri. Pe langa aceste intrebuintari, dovleci mai pot avea si un rol decorativ, atat in bucatarie, cat si in gradina. Ca sa nu mai mentionam faptul ca reprezinta un adevarat simbol al Halloween-ului. [..]
S-ar putea sa te gandesti la ghimbir ca la un gust dobandit, ca si la ceapa. Sau s-ar putea sa te gandesti la el ca fiind vizibil prin absenta sa, ca in orice fel de mancare chinezeasca, indiana si japoneza. Pe cat de necesar este ghimbirul pentru mancarurile sarate, pe atat de mult este un ajutor picant pentru mancarurile dulci si fructate, cum ar fi painea cu banane, placinta cu mere si clatitele cu mere si scortisoara. [..]
Alege inca de acum stocul de legume din gradina pe care vrei sa il pastrezi in congelator pe durata iernii! Prospetimea legumelor va da savoare bucatelor gatite de tine, daca stii cum sa le pastrezi in conditii optime. Iata care sunt trucurile folosite de gospodine pentru consevarea legumelor la rece! [..]
Tot sezonul de toamna, dar mai ales in perioada dintre Halloween si Ziua Recunostintei, dovleacul ramane vedeta in meniurile tot mai multor persoane si este exploatat in cele mai delicioase, extravagante si savuroase retete. Fii si tu in tendinte si prepara o delicioasa supa de dovleac cu crutoane cu parmezan, preparata in stilul controversat si autentic al celebrului Jamie Oliver. Descopera reteta si modul inegalabil in care Jamie prepara aceasta reteta, in cel mai "gustat" serial culinar de pe Acasa.ro - Bucatari celebri! [..]
Supa de dovleac este un preparat sanatos si dietetic raspandit in intreaga lume. [..]