Cea mai buna placinta bulgareasca. E super simplu de facut
Bulgarii sunt mari crescatori de oi si capre si, implicit, sunt specialisti in branzeturi. Iar daca branza le iese ca la carte, e lesne de inteles de ce devine ingredientul principal pentru aperitive si chiar deserturi. Celebra Banita, placinta lor traditionala cu branza si iaurt, se pregateste in orice imprejurare si se mananca la orice ora din zi si din noapte. [..]
