Cel putin in ultimul an, datorita retelelor de socializare, romanii au fost partasi din ce in mai des la problemele celor din jur si mai mult ca niciodata s-au implicat in campanii umanitare. Vlad Placinta, presedintele Asociatiei “Salveaza o inima”, explica aceast lucru prin faptul ca “Social Media ne-a ajutat foarte mult sa interactionam cu oamenii, iar interactiunea a generat si solidaritate, a creat o comunitate solida. Este foarte greu sa rezonezi cu un caz umanitar daca nu se coaguleaza un nucleu puternic de sustinatori, care sa descentralizeze informatia in grupurile lor sociale si sa-si convinga prietenii si cunostiintele sa doneze pentru un caz sau altul". [..]
Orice parinte isi doreste sa aiba copii care mananca asa cum scrie la carte, fara prea mari eforturi si frustrari in familie. Dar realitatea nu este chiar asa, deoarece, mai ales cand este vorba de copii si mancare, lucrurile sunt mai complicate. Copiii au propria personalitate si nu sunt interesati de diete, vitamine, minerale, fibre, de prevenirea bolilor cronice, ci de gust, aspect, culoare, miros si bineinteles de joaca. Folosindu-ne de acestea ii putem ajuta sa descopere placerea de a manca variat si sanatos. Alimentia copiilor ajunge sa fie o stiinta si o arta si tine nu numai de nutritie, ci si de psihologie. [..]
O parte din emotiile si asteptarile care vin odata cu Sarbatorile Pascale se indreapta catre masa traditionala romaneasca de Paste. Insa, de multe ori, preparatele traditionale, mai bogate in grasimi si proteine animale, vin dupa o perioada de post sau sunt in contradictie cu recomandarile dietetice specifice anumitor afectiuni. Este o adevarata provocare sa reusim sa ne bucuram de traditiile culinare de Paste fara ca santatea, greutatea si starea noastra de bine sa aiba de suferit. [..]
Primavara este cel mai bun moment pentru a planta fructe si legume in gradina ta. Iata cateva tipuri de fructe si legume, usor de plantat, pentru o gradina de vis. [..]
Daca te-ai saturat de ceaiurile obisnuite, combina-le cu sucuri de fructe si ingrediente de toamna pentru a obtine o bautura savuroasa si parfumata. [..]
