Toamna, anotimpul imbelsugat si imbufnat, ne ofera o recolta vasta ce ne bucura camara. Natura ne copleseste cu diversitatea de legume, fructe si ne impinge cu gandul la dulceturi si zacuste, muraturi si bulionuri. [..]
In bucatarie avem nevoie de ajutoare pentru a reusi sa pregatim rapid si bine preparatele culinare preferate. Cum saptamana trecuta am prezentat cinci ustensile magice si cinci retete cu iz de toamna pentru fiecare, pentru a intelege mai bine folosinta lor, in articolul de astazi enumaram alte cinci vedete din bucatarie ce nu ne vor lasa vreodata la nevoie! [..]
De fiecare data cand invitam persoana iubita la o cina in oras, totul decurge simplu, dar daca dorim sa petrecem seara intr-un cadru mai intim, cum ar fi acasa, lucrurile se complica. Din dorinta de a iesi totul perfect se naste teama pentru alegerile noastre vizavi de tot ce implica o cina romantica. De la ambianta pana la ce si cum servim la masa sunt enigme pe care le vom deslusi in acest articol. [..]
Stii bine ca cele mai gustoase si savuroase preparate se fac la cuptor, prin copt, dar ti-e teama sa te aventurezi in aceasta metoda de gatit, din cauza lipsei de experienta si a gradului crescut de dificultate. Insa nu experienta este importanta cand vine vorba de coacerea placintelor, painii sau cozonacilor, ci acuratetea cu care respecti reteta, folosirea ustensilelor corecte, dar si respectarea catorva trucuri babesti, simple, dar eficiente! [..]
Bucataria chinezeasca este una dintre cele mai versatile, interesante, dar si pline de surprize culturi culinare pe care le poti testa vreodata. Chiar daca obisnuiesc sa manance tot soiul de preparate ciudate, chinezii se pot lauda si cu preparate clasice sau delicatese pe baza de orez, fructe de mare si legume, care vor impresiona si satisface gusturile oricarui turist! [..]
Muzica poate fi o companie desavarsita in bucatarie si un "asistent bucatar" mai talentat decat multe persoane din jurul tau. Cu melodiile potrivite pe fundal, poti fi mai relaxat, mai creativ si mai vesel cand gatesti! Nu exista "retete" universal-valabile pentru playlistul din bucatarie. Fiecare persoana asculta ce muzica ii place, insa noi iti facem cateva sugestii pline de vraja si inspiratie, pe care merita sa le iei in considerare! [..]
Una dintre destinatiile de vacanta pe care le ai planuite pentru vara aceasta este insorita, exotica si indepartata Australia? Atunci vei avea ocazia sa degusti unele dintre cele mai interesante si savuroase preparate culinare cu care se mandreste bucataria lor. Esti pregatita sa savurezi o bucata racoritoare si dulce de Pavlova sau sa testezi pentru prima data o supa de mazare in care pluteste... o placinta cu carne? [..]
Largeste-ti orizonturile cand vine vorba de condimentele de zi cu zi! Multe dintre ierburile aromatice pe care le adaugi in mancare pot fi folosite in moduri creative numeroase, pentru prepararea de retete iesite din comun, dar si in scopuri terapeutice. Exemplele de mai jos te ajuta sa afli si alte utilizari ale condimentelor din bucataria ta! [..]
Deserturile fara gluten sunt gustoase si sanatoase si nici nu sunt greu de preparat. Iata cateva exemple de deserturi fara gluten pe care le poti prepara foarte usor la tine acasa. [..]
Dovleacul este un aliment sanatos, popular in sezonul de toamna. Bogat in vitamine si antioxidanti, cu putine calorii si mult caroten, dovleacul este alimentul perfect pentru aperitive, feluri principale, conserve si deserturi de toamna. [..]
Filtre cautare
Publicat
Tip de continut
Categorie
